DOMAINE D’ETILLY

Hervé Desbourdes

Nos Vins

Cuvée Confidence

Cuvée Elégance

Rosé des Lys

Cuvée Louis et Lucie

L’inattendue

Notre rosé et nos rouges Graviers et Argilo-Calcaires sont disponibles en bib de 5 ou 10 litres.

Cuvée Confidence - Chinon Rouge

Argilo-Calcaire

Ce vin d’une jolie robe grenat au tanin puissant et soyeux en bouche accompagnera vos viandes rouges ou sauvages et les fromages. A consommer dans les 7 ans entre 14 et 16 degrés.

 

Cuvée Elégance - Chinon Rouge

Les Graviers

Vin issu de sols graviers sablonneux. Vin de pleine, léger, fruité. Il accompagnera les viandes blanches, les grillades….

A consommer dans les 2-3 ans entre 12 et 14 degrés.

Rosé des Lys - Chinon Rosé

De couleur rose saumonée, fruité, tendre en bouche, il accompagnera vos apéritifs, les charcuteries et les grillades.

Il se consomme entre 8 et 10 degrés

Cuvée Louis et Lucie - Chinon Rouge

Elle est issue de nos meilleurs terroirs argilo-calcaires. La cuvée est selectionnée avec le plus grand soin et élevée en fût de chêne. Cela donne un vin d’une belle couleur rubis. Ce vin fruité aux notes de vanille, accompagnera agréablement vos viandes rouges et fromages.

A consommer dans les 12 ans entre 16 et 18 degrés.

 

L'inattendue - Chinon Rouge

Ce vin de presse issu du cépage cabernet franc est élaboré au moment du décuvage aprés fermentation. Elevé en cuve pendant 1 an, puissant aux tanins soyeux.

A servir entre 16 et 18 degrés. Garde entre 8 et 10ans.

 

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