DOMAINE D’ETILLY

Hervé Desbourdes

VENDANGES 2026

Les vendanges 2026 ont débuté le 11 août, marquant le lancement d’une période cruciale pour notre domaine. La récolte a commencé par les cépages Chardonnay, suivi du Chenin Chinon blanc, effectuée exclusivement à la main afin de garantir une sélection rigoureuse des grappes à leur maturité optimale. Cette méthode traditionnelle témoigne de notre engagement envers la qualité et le respect du terroir.

La suite des vendanges s’est poursuivie avec les rosés et les vins rouges, récoltés mécaniquement. Cette organisation permet d’optimiser le calendrier des récoltes tout en préservant l’intégrité des raisins.

Malgré un été marqué par un déficit pluviométrique important, la qualité des raisins récoltés est très satisfaisante. Ce contexte climatique a limité les quantités, mais a également favorisé une concentration accrue des arômes, promettant un millésime riche et équilibré.

Les vendanges se sont achevées le 11 septembre, clôturant ainsi une campagne exigeante mais porteuse d’espoir pour la qualité des vins à venir.

Nous remercions nos équipes pour leur dévouement et leur savoir-faire, ainsi que nos clients pour leur confiance renouvelée. Nous sommes impatients de vous faire découvrir les vins issus de ce millésime exceptionnel.

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