DOMAINE D’ETILLY

Hervé Desbourdes

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENT – HVE 3

Notre certification HVE niveau 3 a été renouvelé lors de l’audit du 7 février 2023. Cette certification est valable 3 ans à compter du 6 mars 2023 jusqu’au 5 mars 2026 sous respect des seuils de performance environnementale. Cette démarche volontaire permet de valoriser les bonnes pratiques de la viticulture dans un esprit de développement durable et du respect de l’environnement. Elle s’appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l’intégralité de l’exploitation. Elle est fondée sur quatre thématiques clé : La préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs, …) ; La stratégie phytosanitaire ; La gestion de la fertilisation ; La gestion de la ressource en eau. Cette certification permet de réduire au minimum la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).

HVE 3 2023-2026
avril 2023
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